Historia OFERTA SPRZEDAŻY  Zestawy menu  Galeria  Opis  Dojazd


PPHU Pałac Gębice
ZESTAWY  MENU  - 2008r.  

Śniadanie:

danie  ciepłe: jajecznica  albo  parówki  albo  naleśniki  z  serem, wybór  wędlin  i  serów, twarożek, dżem, płatki  śniadaniowe, mleko, pieczywo, masło, kawa, herbata

Zestawy obiadowe:

Zestaw I

Zupa krem z kury.
Pieczeń nadziewana po sztygarsku w sosie własnym,
pyzy drożdżowe,
kapusta modra zasmażana,
woda mineralna.  

Zestaw II

Zupa krem z pieczarek. 
Filet z kurczaka w sosie jogurtowym, 
ziemniaki, 
surówka, 
woda mineralna. 

Zestaw III

Barszcz zabielany z jajkiem, 
Żeberka w sosie własnym, 
kluski śląskie, 
kapusta modra zasmażana, 
woda mineralna. 

Zestaw IV

Rosół z makaronem, 
Kotlet panierowany z pieczarkami, 
ziemniaki, 
kapusta biała zasmażana, 
woda mineralna. 

Zestaw V

Zupa jarzynowa. 
Roladki ze schabu po zbójnicku,
ziemniaki, 
surówka, 
woda mineralna.

Zestaw VI

Zupa ogórkowa. 
Pieczeń rzymska w sosie fantazyjnym, 
ziemniaki, 
surówka, 
woda mineralna. 

Zestaw VII

Zupa ogórkowa. 
Roladki drobiowe faszerowane szpinakiem w łagodnym sosie, 
ziemniaki, 
surówka, 
woda mineralna

Zestaw VIII

Barszcz czerwony z uszkami. 
Pieczeń cielęca w sosie kurkowym, 
ziemniaki, 
surówka, 
woda mineralna. 

Zestaw IX 

Zupa borowikowa. 
Sola w sosie cytrynowym,
ryż,
sałatka, 
woda mineralna. 

Zestaw X 

Zupa krem brokułowy. 
Polędwica wieprzowa w łagodnym sosie śmietanowym, 
ziemniaki, 
surówka, 
woda mineralna. 

Zestaw XI

Rosół z makaronem. 
Dzwonka z łososia, 
ziemniaki, 
surówka, 
woda mineralna.

Zestawy kolacji 

Zestaw I

Placki ziemniaczane w sosie węgierskim, 
surówka, 
herbata lub woda min. 

Zestaw II

Kurczak w cieście, 
ziemniaki pure, 
sałatka, 
herbata lub woda min.

Zestaw III 

Medalion carski przekładany pomidorami, tuńczykiem i serem, 
ziemniaki pieczone, 
surówka, 
herbata lub woda min. 

Zestaw IV

Szaszłyk z rusztu w risotto zapiekanym z warzywami, 
surówka, 
herbata lub woda min. 

Zestaw V

Indyk po chińsku w ryżu zapiekanym z curry, 
surówka, 
herbata lub woda min.

Zestaw VI

Kotlet de volley, 
frytki, 
surówka, 
herbata lub woda min. 

Zestaw VII

Makaron w sosie bolońskim, 
surówka, 
herbata lub woda min. 

Zestaw VIII

Makaron w sosie śmietanowo - grzybowym, 
surówka, 
herbata lub woda min. 

Zestaw IX

Zupa węgierska gulaszowa, 
talerz z wedliną i serem, 
sałatka jarzynowa, 
pieczywo, masło, 
herbata lub woda min.

 Biesiada przy ognisku:

  • grochówka myśliwska
  • szaszłyk wieprzowy z cebulką i papryką 
  • karczek z grilla 
  • pałki z kurczaka w papryce 
  • pstrą z grilla 
  • kiełbaski do pieczenia
  • smalec domowy
  • ogórki kwaszone
  • bigos myśliwski
  • surówka z białej kapusty
  • sałatka ziemniaczana
  • pieczywo
  • musztarda
  • ketchup
  • chrzan
  • herbata

Dodatkowo polecamy:

  • Indyk faszerowany pieczony w całości.
  • Szynka peklowana pieczona w całości.
  • Prosię faszerowane pieczone w całości.

UWAGA: zamówienie proszę złożyć przynajmniej dwa tygodnie przed imprezą

Serwis kawowy:

Zestaw I

Kawa,
herbata,
woda mineralna,
ciasteczka kruche.

 Zestaw II

Kawa,
herbata,
woda mineralna,
ciasto drożdżowe z owocami.

Desery Zestawy

Zestaw I:

Lody waniliowe w ciepłym sosie wiśniowym i śmietanie.

Zestaw II:

Szarlotka z cynamonem podawana na ciepło z sosem karmelowym i śmietaną.

Zestaw III:

Ciasto czekoladowe z wiśniami, śmietana.
(Do każdego deseru podajemy kawę)

 Zapraszamy,